吉贊油飯 ::頂級海鮮::精緻油飯::
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◎ 吉贊油飯榮獲2008年第九屆國家品質保證金像獎。即日起吉贊油飯雞腿全部採用炫風式烤箱精心烘烤調製,不僅提高雞腿Q度更去除多於的油脂,提供更健康美味的彌月油飯來回饋愛用者。    
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關於吉贊

吉贊油飯為30年團膳經驗之吉弟食品所創立, 歷經30年來服務各類公司員工餐廳經驗, 創造出多項拿手名菜。 其中吉贊油飯為各企業員工之首選名菜, 不僅獲得員工一致讚賞, 更成為各公司員工彌月送禮之首選。

 

鑒於客戶訂購”特色油飯”的需求日益增多, 吉贊油飯研發頂級海鮮與精選素食食材製作香Q彌月油飯, 以別於市面上現有的油飯品牌。

 

即日起吉贊油飯雞腿全部採用炫風式烤箱精心烘烤調製,不僅提高雞腿Q度更去除多於的油脂,提供更健康美味的彌月油飯來回饋愛用者。

頂級海鮮油飯採用信譽商家所提供的新鮮食材, 創造出干貝油飯、鰻魚油飯、鮑魚油飯、紅蟳油飯、魚翅油飯等頂級海鮮油飯; 精選素食食材則採用松子、百合、杏鮑菇等健康原料, 創新素食油飯的口味, 讓健康素食也能一樣保有精緻美味!

榮獲2008年第九屆國家品質保證金像獎。

製作精神
 

油飯

為了要保持好吃油飯特有的口感,有別於一般採用機器攪拌的方式,吉贊油飯秉持傳統古法, 以純手工拌製方式製作香Q料實在的古早味油飯。配合現代人健康觀念, 採取少油烹調, 搭配精選頂級海鮮食材/ 頂級素食食材, 製作出美味的油飯。 精緻烹調手法, 保留頂級海鮮香甜美味, 經冷藏解凍加溫後依能保絕佳風味。

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雞腿

 

吉贊油飯的雞腿全部都是採用炫風式烤箱烘烤而成,不僅提高雞腿Q度更去除多於的油脂,提供更健康美味的彌月油飯來回饋愛用者。

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香菇

 

我們採用成本高出許多的台灣本土香菇,不僅味道較香,而且是無農藥殘留,無重金屬檢出。

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雞蛋

 

我們採用成本較高台灣本土具有國家產銷履歷的有機紅蛋,不僅沒有一般雞蛋的腥味,營養成份高於一般市售雞蛋,而且每批出產的雞蛋都經過檢驗及紫外線消毒,讓消費者吃的安心。

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產品衛生

我們的油飯都是當天現做的,讓每一位送禮的客戶吃到的都是最新鮮的油飯。為提升產品品質及服務水準, 吉贊油飯皆由中央廚房統一製造與管理以確保品質的穩定。採用信譽店家所提供之合格食材, 集中採購並以專業大型冷凍冷藏櫃管理。

吉贊油飯員工除領有專業證照外, 並定時參加台北市政府所舉辦的衛生講習, 對於食品衛生管理, 廚房設施衛生管理, 環境衛生管理等加強訓練, 持續提高員工專業水準, 提升產品品質。
客戶保障

爲保障客戶權利, 吉贊油飯並投保富邦產物保險股份有限公司產品責任險2000萬元, 並定期進行衛生抽樣檢驗, 維持產品的高品質。

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